Matteo kam als erstes Kind von Annarita und Romano 1990 in Florenz zur Welt. Er lernte zwischen den Rebzeilen der Fattoria di Badia Pozzeveri das Laufen, an der Hand seines Großvaters Argante oder seines Vaters Romano. Die ersten 1000 Lire verdiente er sich im Alter von sechs Jahren, als er bei der Olivenernte mithalf.
Während er sein Studium abschließt, beginnt er sich immer intensiver mit dem Familienunternehmen zu beschäftigen: er geht bei Arbeiten im Weinberg, im Olivenhain und im Weinkeller zur Hand. In seiner Freizeit in den Sommerferien widmet er sich auch der Instandhaltung und Pflege des Resorts. Und so wuchs im Laufe der Zeit seine Begeisterung für die Landwirtschaft und die Welt des Weins immer weiter, von Tag zu Tag, von Ernte zu Ernte. In der zweiten Hälfte der 2010er-Jahre beschließt Matteo, sich seine Erfahrung zunutze zu machen und lässt sich beim nationalen Sommeliersverband FISAR in Lucca zum Sommelier des dritten Niveaus ausbilden.
Aktuell kümmert er sich um die Pflege der Weinberge und des Kellers, mit der wertvollen Unterstützung des Agronoms und des Kellermeisters Alessandro. Parallel dazu beschäftigt er sich mit dem Vertrieb der Produkte an Restaurants, Enotheken und Privatkunden in verschiedenen Teilen der Welt sowie Kundenbetreuung und internehmenskommunikation. Zu guter Letzt efüllt er mit Enthusiasmus die Rolle als Führer bei den Besuchen der Weinberge und des Kellers, wobei er Weinwissen, Neuigkeiten und manchen Scherz mit den Weinliebhabern aus aller Welt austauscht.
Er fühlte sich schon immer eher wie ein Daniel Düsentrieb als wie ein Primus von Quack und denkt, dass seine wichtigste Gabe die Fähigkeit zu argumentieren ist. Er mag das Kino und das Reisen und hat eine Leidenschaft für vorwiegend zeitgenössische Musik. Manchmal spielt er Bass oder E-Gitarre, aber nur wenn niemand in der Nähe ist, der ihn hören kann.
